Gelato, ook bekend als Larry Bird, is een populaire hybride ontstaan uit Sunset Sherbet en Thin Mint GSC. Deze soort staat bekend om haar rijke, zoete smaakprofiel dat doet denken aan roomijs met tonen van bessen en citrus. De toppen zijn compact, paarsgroen en bedekt met een dikke laag trichomen. Gelato combineert een sterke euforische high met een diepe lichamelijke ontspanning.